Kulinarik
Gehören Sie auch zu jenen Menschen, die bei der Kulinarik besonders viel Wert auf das steirische Lebensgefühl legen? Ist Ihnen das Wissen um die Herkunft der Zutaten genauso wichtig, wie uns? Und gehört für Sie die steirische Gastlichkeit genauso selbstverständlich zu einem gelungenen Essen, wie das Kürbis-Kernöl zum Salat oder zum Vanilleeis? Dann reservieren Sie noch heute Ihren Platz bei uns im Landgasthof.
Steirischer geht’s nicht. Das beweisen die Auszeichnung „Gute Steirische Gaststätte“, das „Kulinarium-Steiermark“-Zertifikat und das AMA-Gastrosiegel. Und natürlich unsere Speisekarte: Sie vereint Regionales und Saisonales, ohne dabei auf die steirischen Klassiker zu vergessen. Übrigens ist bei uns auch immer Platz für gesellschaftliche Ereignisse. Egal, ob die Familienfeier, das Geburtstagsfest oder der Firmenevent: Wir zaubern Ihnen für jeden Anlass ein individuelles Festmenü auf den Tisch.
Ob Fisch, Fleisch, vegan oder vegetarisch: Das macht für uns keinen Unterschied.
Öffnungszeiten
TÄGLICH GEÖFFNET: 9-22 Uhr
Durchgehend warme Küche: 11-21 Uhr
Ab November wieder mittwochs Ruhetag!
AUSZUG AUS DER
SPEISEKARTE
Steirisches Backhendl
1/2 Backhendl mit oder ohne Haut
€ 15,20
Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Preiselbeeren und Pommes frites
€ 15,20
Cordon Bleu
vom Schwein mit Rauchschinken und Käse gefüllt,
dazu Preiselbeeren und Pommes frites
€ 17,20
Schweinsrückensteak
vom Grill
dazu soufflierter Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Grillgemüse
€ 18,60
Freilandhendlbrust auf Salat
Steirische Freilandhendlbrust gebacken auf lauwarmem Kartoffel- und Blattsalat mit Kernölmayonnaise und Speckchips
€ 14,90
Steirisches Wurzelfleisch
Gekochter Schweinebauch im Gemüsefond
mit Kren und Petersilienerdäpfel
€ 14,90
Original Gulasch
vom heimischen Rind (von der Wade)
€ 13,80
Regionale &
saisonale Küche
Spargel im Frühling und Kürbis im Herbst, Maibock zum Saisonstart und als Höhepunkt die Wildbretwochen im November. Grillabende im Sommer und das Weihnachtsmenü im Winter: Wir zelebrieren die jahreszeitlichen Unterschiede auch in der Kochkunst. Erfahren Sie in unserem kulinarischen Kalender, was Sie jetzt aktuell im Landgasthof erwartet.
TISCHRESERVIERUNG
TÄGLICH GEÖFFNET: 9-22 Uhr
Durchgehend warme Küche: 11-21 Uhr
Ab November wieder mittwochs Ruhetag!
Bitte senden Sie uns Ihre Tischreservierung spätestens 24 Stunden vor Ihrem gewünschten Termin per E-Mail an office@wratschko.at. Sie erhalten von uns eine Bestätigung. Sollten Sie innerhalb von weniger als 24 Stunden einen Besuch in unserem Restaurant planen, bitten wir um telefonische Reservierung unter +4334532647.
Verschenken Sie kulinarische Momente
Über dieses Geschenk freut sich ein jeder: Schließlich wollen wir alle verwöhnt werden: Mit köstlichem Essen, einem guten Gläschen Wein und einem netten Abend im Kreise seiner Liebsten. Bestellen Sie gleich jetzt Ihre bevorzugte Variante – und Sie haben das Geschenk im Nu im Postfach.
Ausgiebiges Frühstücksbuffet
„Ein gutes Frühstück ist besser, als wenn einer einen guten Morgen wünscht“, so ein gängiges Sprichwort. Im Landgasthof Wratschko bekommen Sie beides: Ein herzliches „Guten Morgen“ und ein Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offenlässt. Ab 8 Uhr kredenzen wir Ihnen ofenfrisches Gebäck, Kaffee, Tee, Fruchtsäfte, frisch zubereitete Eiergerichte, Käsespezialitäten, hausgemachte Marmeladen sowie Schinken- und Wurst-Variationen, die Ihnen den Start in den Tag erleichtern. Ganz egal, ob dieser Entspannung verspricht, Sie dienstlich in der Südsteiermark unterwegs sind oder Ihre Aufmerksamkeit bei einem Seminar in unserem Haus gefragt ist. Unser persönlicher Tipp: Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie die morgendlichen Köstlichkeiten. Denn bei uns hat es schon so mancher Langschläfer bereut, die Zeit im Bett anstatt am Buffet verbracht zu haben.
Das Frühstück steht übrigens auch Nicht-Hotelgästen zum Preis von € 22,00 zur Verfügung.